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赌场名字排行-教你做乳腐醉虾,味道鲜美,比煮着好吃多了

2020-01-09 15:16:33  

赌场名字排行-教你做乳腐醉虾,味道鲜美,比煮着好吃多了

赌场名字排行,你敢吃活虾吗?小编老家靠江,在我们这边,鲜活的小虾做成醉虾是最多的,味道鲜嫩,不光是醉虾好吃,醉蟹也别有风味。

今天小编就先跟大家分享醉虾的做法,喜欢吃虾的朋友们也不妨试试。

用料:

小白虾,红腐乳,白酒,大蒜,香菜,姜,葱,醋,香油,生抽。

做法:

今天这个醉虾,小编选用的是鲜活的小白虾,壳薄肉嫩特别鲜甜。河虾也是可以做的。先将小白虾洗净,沥水。(这种小白虾都是比较干净的,买回来后用清水冲洗两下就可以了。)

小白虾倒入碗内,加白酒将小白虾先醉晕。

生姜、大蒜切末儿,葱和香菜也切末儿备用。

取一个空碗,倒入腐乳、生抽、醋、香油,搅拌均匀。(腐乳做之前,加一点腐乳汁,先用勺子先腐乳捣碎。)

调好的汁淋在醉好的小白虾上,放入蒜末和姜末搅拌均匀。

最后再加一点香菜做点缀,这道腐乳醉虾就做好了,味道鲜美,这才是活虾最好吃的做法。

温馨提示:

醉虾,建议开车的朋友们不要食用哦,小心醉驾。

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